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终于，肚仁炒熟了，金黄色的肚仁片在锅中翻滚，散发出更加浓郁的香气。
何雨柱迅速用铲子将炒好的肚仁盛入一个个小碗中，肚仁薄片在碗中叠成一座微小的山峦，散发出诱人的光泽。
不满足于简单的味觉享受，何雨柱将自家独特的香辣酱料浇在肚仁上。
这是他多年来精心调配的酱料，酸甜辣香四味交织，为肚仁增添了一份独特的魅力。
每盛一碗，何雨柱都会用勺子在上面花费几秒钟的时间雕刻出精美的花纹。
他的手指灵巧而稳定，每一道花纹都犹如一幅微缩的山水画，将肚仁小碗装点得如同一个小小的艺术品，令人赏心悦目。
黄焖鱼翅是何雨柱的得意绝技，他对这道菜有着极高的自信。他将鱼翅洗净后，用刀背轻轻拍打几下，以去除腥味。然后，他将鱼翅切成大小适中的块状，准备好待用。接下来，何雨柱在锅中烧开一些水，加入少量料酒和盐。
当水开了之后，他将鱼翅放入水中焯水1-2分钟，然后捞起过冷水冲洗干净，以保持鱼翅的鲜嫩口感。
随后，何雨柱取来一锅，加热少量油，放入葱姜蒜，炒香出一阵阵诱人的香气。
他迅速将鱼翅倒入锅中，翻炒均匀。
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