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他们兄弟几人都有着一把蛮力，光是背货，一天下来也能挣个二十文。
有了营生，兄弟二人脚步都是轻的，走起路来都生风。沈杳趴在沈春生背上，满脑子想的都是盒饭的事。
兄弟二人一到家就说了要去码头做工的事，沈杳也趁机说出了卖盒饭的想法。
“盒饭？”吴婆子是听也没听过这说法。
“就是咱们煮上一大锅的杂粮饭，再炒两大锅的素菜。四文钱一碗饭，配上两个素菜，不比一碗素面吃的饱，还好味道！”
沈杳见吴婆子算不过来这个帐，摆着手指头算了起来：“米价八文，，咱配上杂粮，算他十二文两斤的成本。两斤的粮食蒸出来，能卖多少碗？卖个十二三碗应是不成问题。再者素菜家里菜园里就有，无非就是费些柴火油盐。咱就算他三文的成本，加上米饭的一共是十五文。四文钱一碗，咱算低点，按十碗算就是四十文，净赚二十五文。”
“别看二十五文不是很多，但这只是卖十份赚的钱。若是卖出去十份，五十份，咱们能赚多少？咱本就不是图一碗挣多少，咱图的就是薄利多销。这买饭的人多了，咱们赚的自然也就多了。到时候，咱们再添点荤菜，加一样荤菜多少钱，全凭客人自己选！”
沈老头听孙女说的头头是道，觉得这个法子真的可行，可听到闺女说要添荤菜的时候，觉得孙女到底是年岁太小，不懂得过日子：“肉得多少钱？靠苦力吃饭的人，哪舍得花钱去买肉吃！”
“爷，咱说的荤，不一定非得是鱼肉，可以做猪下水啊。下水便宜，一文钱一块下水，谁也不亏！”
说道猪下水，张春香最有发言权，她家可是有好几个肉摊的。
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