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这盒口脂是她去年及笄的时候阿兄送的,不过她从来没有用过。
顾怜想了想,揽过铜镜自照,镜中女子唇不点而红,一颦一笑皆是好颜色,似乎并不需要多余的点缀。
她又将唇脂收回去,若是太刻意了,反而不好。
雨过后,今夜又恢复了闷热,比往日夜里还要更热一些。
顾怜醒时身上出了些薄汗,于是起床后先烧了一锅热水擦身,才开始着手准备制作莲花酥需要用的东西。
面皮等发好后和油一起揉匀便好,红色染料是煮沸的马齿苋水,内里的馅料是红豆泥。
昨夜泡好的红豆已经软烂,下锅煮熟后再沥出来,轻轻用擀面杖一碾,便成了泥。
等到将团好的红豆泥裹到面皮之中,按扁后用刀划出刀口,再用马齿苋水染好颜色,放入热油中炸定型,便算是完成。
虽说步骤并不算复杂,但擀面皮却是一个辛苦活,每一层的面皮若是要吃起来酥,擀的时候便要擀的薄,每层面皮都要擀三道。
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