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坛宗剁椒鱼头！
作为湘菜头牌，剁椒鱼头在潭州异常火爆，而且潭州人很喜欢吃“大鱼头”，他们给出的解释是“鱼头大、嫩肉多、鱼头越大越好吃”，剁椒鱼头还代表湘菜走进联合国，着实让湘菜扬眉吐气一把。
坛宗剁椒鱼头，是潭州首家做剁椒鱼头的专业餐厅，其出品的大鱼头以“大”著称，所用大雄鱼每条都六斤以上，产自于两万亩以上的水域，而且水质洁净，已达国家饮用水标准。
曹云在鹏城一年，曾经经过了二十次鱼头馆。
走进去吃饭，还是这一次。
走进了这家菜馆，古香古色的。
菜馆的四周，摆放着锄头，锹，犁，等农家的工具。特别的是两张大网，大网向下，随时会掉下去。
而下面，就是一个活水池。
水池中，十几条大鱼，在游来游去。
曹云一进来，就听到了熟悉的乡音。
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