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长安没过去，与狗蛋小锄头三人站自家门口远远看了一会儿，就被婶婶撵进院子里。
吴氏又喊来巧儿，请她代为照看长安，她要随族长一起去乡里一趟。
巧儿点头，关了自家的门，跑来找长安。
长安目送婶婶走远，关好院门，对巧儿姐姐说：“做萝卜丝饼。”
巧儿边卷袖子边说：“我帮你做。”
她已经快十岁，家里活计全会干，发面做饼子也不在话下。
“我也做。”长安还没做过萝卜丝饼呢，颠颠跟在巧儿身后跑进灶房。
于是，巧儿洗手切萝卜丝做馅，再用热水焯一下，勒去水分，拌上切碎的猪油渣与葱花，再搁一点盐，香味很快溢出来。
此时面已经发起来了，巧儿在小桌上撒上面粉，开始揉面包馅饼。
长安也揪一团面剂子揉面，再用小擀面杖擀个面皮，包上萝卜馅。
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