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她被调皮的小鱼儿治的服服的!
“咋这么调皮呢.....你看妹妹多听话。”陈子秋一脸认真的对她讲。
“啊呀,爸爸爸~”她不哭了,好了伤疤忘了疼,小手伸出,继续躺着螃蟹桶,还想继续抓螃蟹......
小糯米很听话,不抓螃蟹,只是蹲在地上好奇的望着这种“生物”。
然而,没过五秒钟,两个小宝贝被她妈强硬抱到了餐厅二楼。
这些大闸蟹,一部分拿来当晚餐吃,另一部分则是用来制作“蟹黄包”。
他发现不差钱的顾客很多,整点魔都知名的奢侈大包子!
只包一笼二十四个,看看出售的效果。
制作“蟹黄包”这玩意的程序很繁琐,首先将螃蟹放置在蒸箱里蒸熟,然后熬制蟹黄包所需要的皮冻。
这“皮冻”可不简单,需要加入龙骨,猪棒骨,一整只老母鸡,为了让皮冻的汤汁q弹爽滑,口感更好,陈子秋还放入了一些猪蹄筋,猪皮。
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