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忙了大半天，万师傅略微感觉有些疲惫。
他今天早上出门的时候，人就有些不太舒服，不过他觉得应该没什么大问题，不影响工作，便坚持过来上班了。
这会儿已经过了吃饭的高峰，来饭店吃饭的人已经不多了，店里面就剩下正吃着饭的两三桌客人。
万师傅终于空闲了下来，这才感觉到自己的下腹有些隐隐作痛，正准备坐下来休息，却听到沈老板的声音传来。
“那个，老万啊！前厅的一位贵客，点名要吃那道文思豆腐，你赶紧准备一下！”
鸿宾楼的沈老板亲自来到后厨打招呼，看来这位贵客来头不小啊！
“文思豆腐？”万师傅愣了一下，这道菜他可是很久都没有做过了，他嘀咕道：“这客人还挺会吃的！这可不是一道简单的菜呢！”
本来经过一上午的劳累，大家都有些累了，不过一听万师傅要做文思豆腐，连忙都凑了过来！都想看看这道菜的制作过程！
毕竟这道菜极其考验厨师的刀功技艺，是一次难得的学习机会！
话说这文思豆腐，其实是一道扬州名菜，有种悠久的历史，据说是清朝乾隆年间，一位扬州的僧人，叫做文思和尚创作出来的，所以取名为文思豆腐！
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