异族小说

第2章 领奖与股票 (第1/6页)

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十分钟后,朱大志看着饭桌笑了笑,父母俩吃完午饭,骑上自行车走了,说去买点东西,剩下他洗碗。

有了个好开始,一切都会变得更好,洗完碗,洗好衣服,晾晒好,在杨桃树下坐了两分钟。

朱大志起来走进屋里,打开电视,他要看看现在的世界是怎么样的,毕竟过了二十多年,很多事情都没什么印象,先看的是香港的翡翠台(tVb),拿个笔记本记下有用的东西。

下午三点,电视里在播放古装剧,朱大志想了想,起来关了电视,走到院子推上自行车,向菜市场骑去。

半个小时后,朱大志推开院门,放好自行车,把手上的塑料袋放在水井边,里边有一个鸡壳,一只整鸡,两根砍断了的牛骨头,五袋粗盐和一些香料。

把整鸡和鸡壳、牛骨头放在洗菜盆里泡上水,拿了块姜洗干净,在院子的花盆里摘了几条葱洗了,进厨房拿了案板和刀出来,把鸡壳砍块,拿进厨房,锅里放入拍裂的姜块和整条的葱,凉水把鸡壳下锅,煮到水开,把血沫打干净再煮两分钟,关火把鸡壳块取出洗干净,拿出高压锅,放入冲洗干净的鸡壳块和一个八角,两颗香叶,小指大的一块桂皮,一点拍裂的胡椒,加上水开火,水开了大火转小火,继续煲。

趁有时间,在杂物间里找了个边上有点破,准备卖给收破烂的旧铁锅出来,在水井边洗干净,把泡水的整鸡洗干净,吊起来晾干,把五袋盐和香料一起拿进厨房,半个钟后,把高压锅移开,把破铁锅放在炉上,把全部盐倒进去,又放了一把花椒和几块香叶一起翻炒,直到盐炒干炒香,用厨房油纸把晾干的鸡包上,鸡肚里放上几条葱和姜片,埋进热盐里,顺手放上几个鸡蛋盖上锅盖,小火煮半个钟,熄火继续焖。

做完这一切看看时间已经五点,把高压锅打开盖,继续开火,把鸡壳汤烧开,回身按六人分量淘米,虽然只有一家四口人,怕不够吃,用买鸡时拿的鸡油,洗干净放入姜葱,加入一点水在锅里炼出鸡油,用炼好的鸡油把淘洗好的米炒一遍,倒入烧好的鸡汤,放上两条香茅,开始煮饭。

刚弄好这一切,爸妈就推开院子门进来,朱妈一进来就问,“做的什么,这么香,大志是你做的吗?”

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