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米饭也熟了。
最底下挨着铁锅的地方烤出一层锅巴，把锅巴铲下来。
村里有人做豆腐，花容回来的路上顺道买的。
只是身上没钱，先赊账，回头给钱或者黄豆都可以。
蛤蜊豆腐慢慢炖着，花容又去菜园子摘了不少黄瓜，拍扁了切几下，凉拌。
把蛤蜊炖豆腐盛出锅，就着热锅点火倒油，放葱姜蒜、大酱以及辣椒，呛人的味道冲天而起。
这道菜用了一半蛤蜊，剩下的一半辣炒。
辣椒煸炒出香味，倒剩下的蛤蜊，翻炒。
出锅后，花容就着热锅，又倒了点油，放葱姜辣椒，把赶海时捡到的其他海货，什么小八爪鱼、蛏子，乱七八糟的炒两盘。
炒好后刷锅，倒水，把留给爷奶的饭菜放进锅里热着，除了拍黄瓜。
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