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老爷子说着，也是尴尬不已。
绝学不轻传，本来想要传授本事，要祭拜祖师、三叩首等等，只是现在的年轻人膝盖硬得很，从来不跪。
而小白又是资质出众，若是不将绝活传授出去，可能失传了。
这年头，人心浮躁，都是想着赚钱，想要静心学习的，没有几个。
“爹，他行吗？”徐南还是不相信。
“你那酒店，大厨也有几个，算是高级厨师，可水平也就那样，混弄外行还行一些；可是在内行眼中，不过如此！”老爷子说道：“老头子的菜谱也给了你们了，你看你们那些大师傅，将菜做成那鸟样，也够丢人的！”
说着，说着，老爷子就是气愤起来，恨铁不成钢。
对御厨而言，吃饭的本钱，无非是手中的绝活，还有手中的菜谱。菜谱，是经历了上百年淬炼，精简出来的名菜，同样的菜名，可是材料不同了，味道大大不同。
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