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于是一群德高望重的大厨双臂环胸，一副看戏的样子。
等大伙就位后，孟晚桥拿起锋利的菜刀，微抬目光，嘴角微勾，众人不由的心里一紧，心下多了几分好奇。
一只手定住茄子，手起刀落，几息时间，众人只看到孟晚桥的刀在茄子上闪过。
“哈哈哈，这是在耍大刀吗？这茄子还完好无损。”一个烧火的伙计忍不住惊笑到。
“三、二、一！”
随着孟晚桥的声音落下，茄子如盛开的花一样一把的散开，形成规则的形状，连切口都那么整齐一致。
“嘶……”人群传来一阵抽气声。
不理会众人的反应，孟晚桥迅速接着下面的动作，爆、焖、收……
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