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不止粮食涨价，油盐酱醋等也都涨价了，尤其是盐。
江玉堂始终记得张硕曾经说过的话，家里的赵婆子又是贫家出身，有经验，因此，他和丽娘陆陆续续已买了好几次粮食和许多油盐酱醋，悉数藏在地窖中。
等他们告辞后，老张眉头皱得死紧，对儿子说道：“今年的年景怕是真的不行了，半点指望都没有，赶紧想法子把家里的猪崽子都卖了。”说完，他自己急忙摇头否决自己说过的话，道：“不，留一头猪崽，不能让我俩孙子年底没肉吃。”
秀姑问道：“爹，真到这种地步了？”她虽然在家里绣花，可是经常听到村里传到自己耳朵里的消息，都说要闹大灾荒了，能不心慌意乱吗？
“是啊，往年就遇到过这种情况，不是一季绝收就只饿一年，而是数年，没粮种，下一季粮食从何处来？若是两季接连绝收，基本可以确定要闹灾荒了。咱们这里穷乡僻壤，到时候就算朝廷赈灾，口粮也未必能发下来，别说粮种了，这事啊，不能指望朝廷。”想到地窖里堆积的粮食，老张不若村中其他人家那般忧愁，考虑起了其他，“灾荒一起，处处大乱，咱们家不能不防，好在去年咱们把陈粮运到城里时对外都说卖掉了，家里只留了几石口粮。”
吃一堑长一智，从前被抢上门，如今无论如何都不能重蹈覆辙。
老张心再善，事关自己一家人的性命，他就得处处小心，不能随便发善心，大乱之年的善心未必有善报。旧年打仗时卖粮是因明面上西偏房堆积了大批陈粮，人人皆知找上了门来，不得不卖，现在明面上没有，他一粒粮食都不能卖掉，免得怀疑自己家还有粮食。
老张决定把猪崽卖掉，群羊卖掉，鸡鸭鹅留着，秀姑坐月子杀了十几鸡，剩下的数目不算太多，“鸡鸭鹅不给粮食吃，到时候挖些曲蟮蛐蛐儿、再掏些歪蚌喂，让它们多多地下蛋，免得吃不上肉连鸡鸭鹅蛋都没了，若是连曲蟮蛐蛐儿歪蚌都没了，就杀了吃肉。阿硕，你跟我在家里多多地割草，咱家还有两头牛和一头骡子呢，真到了荒年，草都得拔光了。”
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