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在三家村，乡里乡亲的，闲时到别人家做客一般称为串门儿，听着十分亲切，不管是来客还是主人并不把这种往来当成正式的拜访，就像换一个门进出而已。因此这种串门儿专指没有什么正式的事，只是闲聊。
是以，来人串门儿，主人也不必什么也不做专门陪着，通常都是一面做着家里的杂事，一面说话，又做了活儿又不至于太闷。
因此于氏便拿出一包的碎布，她刚在炖鸡肉之前先熬了点浆糊，就是要打一块袼褙，现在一面陪着三婶娘说话，一面挑出几块最大最好的几块布粘在打袼褙的板子上做底子。
三老太太便凑过来看了一眼，“这浆糊熬得不匀，白费了好面。”
浆糊只能用白面熬，因为白面的粘性大，能将布粘起来，而高梁米面是不成的。因为在三家村白面是很矜贵的东西，所以大家熬浆糊时都很仔细，小锅里加了水，再放一把白面，小火加热的同时用一根筷子搅，将水和面搅匀，不过就是再匀，也难免会有一两个小小的面疙瘩，只要用时轻轻辗碎了就可以。
三老太太无论见于氏做什么都不顺眼，因此鸡蛋里面挑骨头也要找出些毛病来。
于氏受惯了，因此赶紧陪笑道：“刚才灶间里太暗，我没有看清，是有些不匀了。”
三老太太便更加拿出长辈的款来，指手划脚地说了起来，“你哪里是会过日子的，再次再熬浆糊，把面送过去我来帮你熬。”
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