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一颗蛋黄落入马铃薯粉混着面粉的玻璃碗里，仿佛落日奋不顾身跌进雪山顶，然后被搅得你中有我、我中有你，黏糊糊共同投入煎锅。
炉子上的牛奶和香草荚被煮得翻滚起小泡，齐悠悠戴上大大的手套，举着锅柄小心地把牛奶倒出，等冷却后加进糖和玉米粉，看它们在搅拌器下渐渐立起软尖，再撒一点香草粉，高高举起端在面前，深吸一口奶油的香味，嘴角牵起个满足的微笑。
然后她围起自己的LV围裙，架上平底锅开始煎可丽饼，涂了黄油的锅底再盖上层薄薄的面糊，当锅里出现诱人的金黄色，就得铲起放在烤盘纸上。
齐悠悠压着尖下巴，认真在饼身上抹着刚打好的奶油和樱桃馅，当这样的程序反复25次后，她耷拉着脑袋坐下，喃喃说：“还是不行，太厚了！”
做出25层樱桃可丽饼，这就是周东游对她提出的终极考验。
经过十几天的帮厨后，周东游发现齐悠悠对做烘焙极有天份，普通的甜点并不足以难倒她。于是想出这道考题，只有完成后，才能允许她正式拜入他门下。
可丽饼本身并不难做，可如果要做到20层以上，还得保持造型和口感，就非常考验甜点师的技艺和天份。齐悠悠白天在餐厅忙得脚不沾地，只有靠在家的时间练习，可至今都没做出令自己满意的作品。
她垂头丧气趴在桌上，手指揉着发酸的小腿，努力撑起往下搭的眼皮……
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