异族小说

第17章 餐饮模式设计 (第1/5页)

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“你要是这么说的话,那我也可以现在答应你,过来帮你,把餐饮连锁店做起来,回去的时候,我也向凯特餐饮公司那边请辞。”

“那行,你要是确定下来的话,那我就细细的,跟你说一下,我对这家即将开业的餐饮连锁店的设计方向,营销模式,经营方式等等情况。”

“我在国外生活了将近七年,在国外,像这种快餐店连锁,那是遍地都是,基本上做到上市的,都有很多家,最具代表的就是麦当劳,肯德基,这些国外品牌。”

“我设计的是,想把店面,类似于这两家,国外品牌的经营模式,极简,快速,方便,干净,卫生,到了我们华国,最主要的一个是营养,原汁原味。”

“随着我们国家的强大,人民的生活,也一天天的好了起来,对吃饭这个问题,已经不再是吃饱就好,目前,已经升华到了吃饱,吃好,还要有营养,养生,这一块的问题了。”

“所以,对于餐饮店,所有经营的品类的要求,就是要做到店面,干净卫生,出餐快速,价格适中,不宜过高。”

“所出品的菜品,营养可口,在我的计划当中,到时候,这家餐饮店的口号,就是原汁原味,营养卫生,这八个字。”

“围绕着这八个字,来找出我们国家,所有地方的一些餐饮美食,当中适合这八个字的一些菜品,进行经营。”

“除了适合这八个字的菜品之外,这个菜品,还要符合以下几个条件,可以做到流水式线的,不停的生产,加工出来,同时,还要保住菜品的原汁原味,以及营养。”

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