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烤鸡前还需要扒毛,挖去鸡的内脏。
楼姈斜眼一瞟,刚好旁边就有个小池子,碧绿碧绿的水悠悠荡漾,清澈见底,看起来很干净的模样。
楼姈将鸡在池子里从里到外翻来覆去洗干净,然后她又看到这里居然长了几棵野生果子树,有可以调味酸甜可口的木姜子,还有野生胡椒树……还有一棵树上结满了她不知道名字,但是吃过的酸甜的果子。
她真没想到……这宫殿居然还有这等接地气地野生植物。
楼姈让小甜摘了一些,有了那些调味品,她的烤鸡就成功了一半。
楼姈还算是乐观派,她知道自己这只是女奴的第一天,更艰难的还在后面,所以再怎么也不能饿肚子。
楼姈将调味果子塞满挖了内脏的鸡肚子,用芭蕉叶包裹住鸡,外面用干净清香的泥土包裹,放到火坑里。
她看过一篇报道,泰国有一种太阳光烤鸡仪,大概十分钟就能烤熟,且烤出来的鸡肉和猪肉特别好吃,皮很脆,肉非常软,没有任何污染。
但是她们现在只能用土方法,时间用的长些,埋在火坑里烧了大半个时辰,才烤熟了。
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