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“张掌柜，你想赚钱，但又不想让别人知道制作方法，所以肯定做不大。其实你要想怎样让别人做的生意也让你有钱赚。”
张掌柜一听，脸上不由一跨，这不是痴人说梦吗，别人做的生意能给钱你吗？苏颖儿看了张掌柜一眼，不理会他的心思，继续道：“你可以搞加盟，收加盟费。什么是加盟，就是说如果有人想知道北京烤鸭的做法，那么就必须交一定的费用给你，并且冠上你的招牌，而你要让天下人知道你这个招牌的北京烤鸭才是最正宗的，那么就算有心想模仿你做法的人也没办法打你的招牌。”
张掌柜一听，不由张大嘴巴，实在太不可思议了，虽然还不知道具体怎么操作，但光听这个理念，已经让他心思翻转，但他还是心有顾虑，不由又问：“那那些知道了做法的人也像我们这样去搞加盟，那不就没人再来找我们罗。”
“这还不简单，加盟的时候你和那些商家签好协议，白纸黑字写明白只允许他自己经营，不得用我们的名号开分店之类的，否则就要赔偿巨额违约金。”
张掌柜不由连连点头，真是妙啊！没想到这苏公子小小年纪就有如此的生意头脑。不由态度更加恭敬，询问起苏颖儿具体的操作方式。苏颖儿拿起桌上的茶，喝了一口，然后慢条斯理的说：“张掌柜，在商言商，清兄弟还要明算账，这个商业模式是我提出的，烤鸭的制作方法也是我提供的。那么加盟费的分成，你觉得应该怎么算？”
张掌柜也清楚这么好的经营方式绝对是赚钱的绝佳方式，也清楚苏颖儿所指，立马说：“加盟费三七分。”
“不，四六分。”
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