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听冬儿这么说，杨秀庭的眼里疑惑重重，二黑也有些惊讶。
冬儿笑了笑：“我在染坊整布的小作坊里管过些小账，应该和咱家的账目差不多。”
杨秀庭更惊讶了，问：“你什么时候学会管账的？谁教的你？”
听得杨秀庭问自己怎么学会了记账，冬儿回答：“没人教，二哥认字的时候，我跟着学了些。在作坊里看人家记账，又学了些。后来，作坊人事紧张的时候，我领过几次工，我自己试着记了记账目。染坊的管事妈妈看了，说记得还行。”
二黑惭愧的头上的汗都出来了，合着人家冬儿在染坊做工，并不比自己在张爷的书房外伺候学的少。一时有些讷讷的说：“原来冬儿去染坊时和我说的都是真的，真的还在学字，还学了记账。比我强，亏我还在人家张爷的书房伺候，竟然比不上冬儿做工学的多。”
冬儿也不好意思，哪里是自己在染坊学的，十几年的功夫，不过在这里融会贯通一下而已。认真说起来，自己真不如人家二黑。二黑短短两年多的时间，没人教导，竟然能和明喻那些从小习字的人不相上下。
看着话题扯远了，冬儿接着对杨秀庭说：“开了作坊，当先的就是工序分工和教工人做活，这些事情最紧要、也最麻烦。您要早早的打算。”
杨秀庭点点头，算是认可。
现在的各种手艺人还是以个人为单元操作，个人都觉得自己有手艺，都想保住自己的饭碗，就形成了各自为战的手工艺局面。包括大一些的糖作坊，也是师傅们各自带着自己的徒弟，抱着自己的手艺，各做各的。
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