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冬儿按照自己吃过的酥糖味道，以及刚才尝花生末的口感，对杨秀庭说了自己认为的酥糖芯配料。
杨秀庭听了，怔了好半天，随后叹了口气：“讨生活本来是大人的事情，冬儿小小年纪，每天做那么多的活计，还要操心这个。我这些天时时想着做酥糖，最难办的就是花生末。这样的花生末不容易散开，怕是洒在糖皮里，不能均匀地随着糖皮拉开，着实不知道解决的办法。冬儿说的这个的确可以一试。唉，我白做了这么多年的手艺，真遇着点事情，竟还不如一个孩子办法多。”
冬儿抬起苦瓜脸，说：“看爹说的，没有爹，一百个我也做不出一粒糖。”
郑氏惊奇于冬儿着明显的偷吃举动，竟然还有着奇效，不禁问杨秀庭：“冬儿说的真行？”
杨秀庭点头：“真行。不过……”转而看着冬儿说：“这些天恐怕没时间试酥糖了。今天，盛德记的掌柜找我过去，要定咱家的山楂糖。只一样，要求咱们把山楂糖做的精致些。还给了做糖块的专用模具，要照着模具做。”
说着，打开进门随手放在炕上的盒子，里面果然是好几版小巧精致的模具。
郑氏听到杨秀庭的话，惊喜的几乎说不出话，半天才结结巴巴的问：“你……你去了盛德记？还见了盛德记的掌柜？”
杨秀庭脸上掩不住的喜意，笑着点头：“见了。下午我刚出摊儿，就有个小活计来找我，说是盛德记的掌柜有请。见我有些惊疑，解释说是好事。我去了，盛德记的郝掌柜就说了定山楂糖的事情，说是先要二十斤，看卖的情况，需要增减以后再和咱商议。”说着，把钱袋给了郑氏，交代道：“里面有盛德记给的五百钱的定钱。”
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