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孙希希个性谨慎，卖完鸡蛋又坐了5站路的公交，这才下车找了家国营饭店吃早饭。
让她意外的是，这个时代下馆子竟然还要到窗口点菜开票，然后再到出菜窗口等着端菜？
倒是做出来的东西极为惊艳她的味蕾。
馄饨是用老母鸡汤做的，上面飘着鸡丝和蛋丝。份量也比后世多太多，足足12个大馄饨。
酱牛肉是用最好的牛前腱子肉做的，切得薄如蝉翼，蘸一点他家撒了白芝麻的特制蘸水，放进嘴里绝对是场味觉狂欢！
她诧异地对服务员说：“你家味道还挺好的嘛。”
关键是，她没尝出一丁点味精、鸡精味儿，还能有这味道，着实不简单了。
听服务员一聊，她才晓得这小小的饭店，主厨竟是特二级厨师，根本不像后世那样二把刀都敢上红案。
而这位特二级厨师，当年才进饭店，跟着大师傅学手艺，剔肉都学了三年，切菜又三年，打下手又三年。
等到正式上灶台，已是九年后了……
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