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吴蔚来到堂屋，选了一条肥一些的鱼留下，把另外一条拿出去挂到了屋檐下，顺便把上次里正送的那块鲜肉取了一小块下来，绣娘已经将那一大块肉拆分成小块，方便取用。这个时节室外就是天然冰箱，悬空挂着还能防老鼠，最好不过了。
回了屋子，舀了两盆水，把肉和鱼分别丢在两个盆子里，端着装鱼的那个盆子来到院子里，蹲到地上掏出匕首开始收拾鱼。
这把匕首是吴蔚花了大价钱在蓝星买到的军用匕首，质量好，功能全，非常适合野外生存，匕首背的锯齿刮鱼鳞再适合不过了，刮鱼鳞，摘鱼鳃，去腥腺，剖内脏，再在鱼背上打上花刀，清洗干净，妥了！
吴蔚把水倒到了离家稍远的地方，避免血腥味引来下山觅食的野兽。
回到屋里给鱼调了个底味儿腌上，又开始淘米，家里来客人了，吴蔚决定蒸上一锅白米饭好好招待一下二姐，正好也给自己娇弱的肠胃解解馋，真是一举两得。
米饭蒸到锅里，吴蔚放上竹帘把鱼也放进去蒸，切白菜，打鸡蛋，切肉片，材料都备好吴蔚一数……三个菜，出了单数这可不是宴请客人的道理，在架子上寻了一圈，眼前一亮：“酱菜啊？行，就用你凑个双数好了。”
绣娘家的灶台只有一个炉灶，平时绣娘都是做好了菜之后再做饭，然后把已经凉了的菜放到锅里闷着，今天招待客人，吴蔚不想菜的口感被影响就没有这么做，炒鸡蛋和白菜熬肉片都是快菜，吴蔚打算等米饭和鱼做好了以后最后做。
菜都备好后吴蔚也没进屋，而是趁着天暖和到井边去提了一桶水回来。
……
午饭做好了，热腾腾的白米饭，清蒸鱼，炒鸡蛋，白菜熬肉片，爽口的酱菜。
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