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五天的时间暗访出了很多问题……
比如客人吃剩的食物回收再装盘，用污水洗菜洗肉洗碗，对客人说是大骨熬的高汤，其实是用牛骨粉勾兑出来的假汤，感冒的服务生直接用嘴尝调制的酱料，诸如此类。
他永远都忘不掉，那天晚上在那家火锅店吃的最后一顿员工餐。
两荤两素，天特别冷，菜都凉了，大家就把菜倒在一个火锅里加热了吃，他们笑得很开心，因为下个月，也就是后天，就要涨工资了。
四十多岁的张姐说她女儿刚读大学，这下又能多给她二百块生活费了，她女儿总是不舍得花钱。
比他饭量大两倍的小兄弟，笑着说跟着老板干，没跟错，再干几年就能回老家盖房娶媳妇了。
那个最小的16岁的弟弟也笑得很开心，因为他可以给奶奶买一件真正暖和的羽绒服。
也有人什么都没说，就是笑着吃饭。
而自己当时笑还是没笑，他不知道。
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