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9月3日
昨天用掉了打工攒了很久的钱,去吃了一家很贵的餐厅。
主厨据说是在远月学院进修过的,料理界的天才。
但是不对,味道……不对。
还是差了些什么。
—
名店‘清和’。
其屹立京都这座古老的城市,已有百年。
纵使不在商业街区,慕名拜访的人仍旧络绎不绝。
在这与西洋相互借鉴融合的现代,这家百年老店依旧秉持着初心,只制作传统的和食及点心。
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