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“竟然是液氮!”副会长很是震惊地站了起来,然后望着苏南。
进入21世纪,人类科技取得了极为迅猛的发展。一些物质,也渐渐广泛为人们所应用。
就如液氮,自从法国人拉瓦锡发明了液氮之后,苏南还是第一个将液氮运用到做菜里面。就这份奇思妙想的创新,就能够令不少人啧啧称赞了。
不单单是具有奇思妙想的创新,而且经过评委们的一致品尝之后,都认为这道具有很奇幻菜名的金枪鱼肉,理所应当是今晚比赛的主角。
“金枪鱼的火热和酱汁冷冻之后的冰寒粉末混合在一起,给人以极致美味的体验。”源江市美食鉴赏协会副会长站了起来,然后笑着说道:“恭喜苏师傅,你可以留下来作为今晚最佳厨师的候选人之一,等待我们评选出最佳厨师奖。”
对于这个结果,苏南倒是一点也不惊讶。只见他淡淡地点了点头,然后笑着说道:“多谢各位评委了。”
说完,苏南就要转身离开。
而此时,主持人在台上喊着:“有请第六号选手,陈少哲上场!”
陈少哲点了点头,然后端起了罩着盖子的砂锅,朝着评委席走过去。
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