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第五十三章竟然成了·两个可怜的孩子
填鸭的方法,边小小还是以前看电视记录片看来的,没想到在这儿竟然派上了用场。
别说是少离,就是万掌柜,也是听了个目瞪口呆。
少离是外行,自然听不出边小小这个法子的好坏。
可是万掌柜是行家啊,他一下子就听出了这个法子中的门道:这分明就是给鸭子催肥啊,这样催出来的鸭子,肯定肉质鲜嫩,烤出来皮焦里嫩,香得流油。
他怎么就想不出这种法子呢?
值得一试!
“掌柜的,填鸭的时候一定要选那种机灵点儿的,手脚麻利的,要不然半天填不进去,还不把鸭子给憋死了。
还有啊,最开始的时候,因为手艺不熟练,难免会有把鸭子填死的现象,你可能承受得了吗?”
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