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040郁结
陆清婉打算做一道椒爆干煸鹿肉，她把鹿肉切成存许长。便到院子里歇息了一会，估摸着母鸡肉炖得差不多了之后才开始做鹿肉。煲汤需要花的时间较长，没有个把时辰熬不出那个精华的味道。
陆清石的性子陆清婉也算摸清楚了。自从他念了书之后，便很上心。若是在晚饭前练字，怕是没有一个时辰练不完。
等母鸡肉炖得差不多了之后，陆清婉才开始动手做起椒爆干煸鹿肉来。加入葱、蒜、丁香、花椒、花雕酒去腥味，放入干煸的辣椒爆炒，反复地翻炒，锅底的火苗都冒了出来。陆清婉热得出了汗，翻炒出香味，鹿肉在猪肉中滋滋地发响。
陆清婉再炒了一个紫菘时蔬。
一个时辰过后，陆清婉算着鸡肉差不多炖得软了才把鹿筋、菌子、虫草花、金针花依次放入。等着火慢慢地把鹿筋炖软了。她先把菜端了出去，把陆清石叫出来吃饭。厨房里金针虫草花炖鸡汤小火继续慢炖着。
今日徐凌来了，陆清婉不像以往一样，一叫便能叫出去。陆清婉来回叫了好几次，陆清石才慢吞吞地钻出屋子。椒爆干煸鹿肉的香味早就飘得老远，他大老远就闻到了那股令人垂涎三尺的辣香味。
他凑到了桌子上的时候，看见了红绿相间，色泽润泽油光发亮的鹿肉的时候凑上去夹了一筷子吃。刚刚出锅的鹿肉，还发着滋滋的声音。又辣又香，鹿肉的火候被拿捏得恰恰好，鲜嫩极了，又有嚼劲。这样喷香又爽口的滋味，陆清石头一回吃得那么畅快淋漓。
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