异族小说

第38章 说肉的做法 (第1/3页)

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看见叶梅跟叶斌都吃叶韭芽做的面疙瘩汤,叶瑛有点诧异。

“我也去装一点尝尝,这还是我第一次吃韭芽做的东西呢!”叶瑛说道。

叶韭芽看着桌面上的肉菜,发现全都是红烧的,鱼,鸭子,猪肉都是只用的酱油简单烧出来的一样,好像也没有放什么其他大料。

卤的猪脚她肯定不会吃一个,这个东西吃一个下去,得多长一斤肉了。

她为了试一下自己的猜测,夹了一点点鱼肉跟一块卤猪肉尝了尝,果然菜看着颜色还行,却根本没什么味道,只是放了点酱油。

红烧鱼没有放姜跟料酒,有点腥气,卤猪肉就根本没吃到大料的香味。

水蒸蛋太老,炒青菜火候掌握的不好,更像是加水煮的。

本来农家菜的口味不用要求那么多,只是三伯母说这里很多菜是叶瑛带过来的熟菜,要是开店就凭这菜的味道,肯定留不住什么客人的。

难道是这个时代调味料匮乏的原因?还是说有很多调料他们不会用,是饮食习惯问题。

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