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第28章
菽是一种非常不容易食用的食物。想要蒸煮它都需要大量的柴火，但种植它的有多是贫困的农人，很少有人舍得耗费那么多的柴火去煮一个不好消化的作物。
可有的田确实不适合种植其他的作物，只能勉强的种菽。
分到下田的农人也只能食菽。
而菽价低，顾衍家的井有的是盐卤井，用笨办法熬了盐出来，虽然品相没有在咸阳那里精心做的好看，但用来换豆子肯定是绰绰有余的。随便拿了些盐去换了今日所需要的教学工具，顾衍招呼着孩子们围过来。
“菽虽难刻化，可我曾教过你们什么？”
他笑着问小豆丁们。
“木以火灼，化烟化尘；水以寒激，化冰化实。万物一成不变，实乃法之不覆，技之未达也。”
岐东里的一个小姑娘抢先脆声背道，“先生是要教我们如何改变菽的物理吗？”
“大丫你笨，用火煮菽也改变了它的物理，可好吃了吗？先生肯定不是教这个！”
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