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第八百三十三章 油淋仔鸡的技巧!开国第一宴,果然名不虚传! (第1/16页)

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“燕宝,这些菜你最想吃哪一道?”

场外,沈佳悦看着大家正在忙碌的身影和工作台上的食材,对今天的午饭充满了期待。

陈燕扫视一圈说道:

“我觉得哪道菜都好吃……对了,妹夫要做的油淋仔鸡你尝过吗?咋感觉油淋乳鸽似的?”

沈佳悦给相机换上长焦镜头,举起来调整焦距,拍了张林旭在工作台前忙活的镜头,笑着说道:

“这本就是同一种味型的菜,只不过食材不一样而已,旭宝说还有油淋仔鸭、油淋仔鹅、油淋乳猪等类似的菜品,都是把肉腌透了再风干一下,然后放进热油中炸制,一个劲儿把肉炸熟,再改刀装盘,流程几乎一个样。”

陈燕诧异的看了她一眼:

“嚯,懂得挺多啊?”

“一般一般,毕竟我在烹饪方面还是有点天赋的,懂这些多正常呀。”

沈佳悦一脸得意,幸好来的路上问了一下,否则就会错过这次在燕宝面前嘚瑟的机会。

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