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骤雪初霁，太阳攀升，浅浅暖光洒向大地，庭院的积雪开始融化，气温更低了。
狭窄的厨房里，燃起灶火，添一把干麦草，火焰陡然窜高，映在人脸上的火光随着晃动。
锅内白色的蒸汽往上飘，暖意和食物香气一同充盈在这一方小小地盘。
“梅香，不用再添火了。”孟初雪叮嘱一声，“保持这个火力。”
锅烧得滚烫，孟初雪舀起一勺面糊，控制着力道缓慢倒入刷过油锅中，面糊在锅中流淌开，恰成一张圆饼。
薄薄一层圆饼糊在旺火炙烧下，瞬间便得焦黄。
锅铲从边缘往下用力，一张薄如蝉翼的煎饼便出锅了。抹上肉酱，卷上肉条和白菜，一口下去，唇齿留香。
孟初雪没有忍住诱惑，率先尝了这第一张饼。
饼皮酥脆，咬一口就簌簌掉渣，咸香的肉酱配上鲜嫩的肉条，令人胃口大开，清水烫过的白菜爽口解腻。
孟初雪满意极了，这份滋味，倒是不枉三人准备了一大早。
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