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薛氏和朱氏也在那忙活着，蘑菇，木耳的全都泡上，鱼和肉啥的都是早晨从外面拿回来的，用水缓着。东北的天气冷，东西放到外头，都能冻得硬邦邦的，所以要提前拿回来缓着。
“大嫂，鱼化好了，先洗出来呗？”朱氏问道。
“哎，你看着哪样缓开了就洗洗，今年咱家留了一头猪，肉也多，咱娘说了，今年过个富年。肘子、猪肝、猪心啥的都烀好了，到时候直接切就行。剩下的炖个排骨，然后再切点肉留着炒菜就行。对了，剁点肉馅，一会蒸个佛手白菜，这是咱家的传统菜，必须得有。”薛氏也在那忙活着，想起来啥就告诉朱氏。
朱氏本来就是个能干的，厨房里这些活最是拿手，所以不用嘱咐也知道该怎么做。把该洗的、该切的，一样样弄好，就等着待会儿直接下锅炒就行了。
静涵从外面抱回来不少的柴禾，放到灶坑边上，然后问道，“娘，还有啥要干的啊？”
“把那些葱和大蒜扒了，一会儿炒菜能用。”薛氏说道。
于是静涵和静婉就在一旁扒大蒜还有葱。静雅今天自然是不能再做针线了，也下地和大家一起忙活。帮着把泡好的蘑菇和木耳洗出来，摘干净。慧心马上要做新娘子了，所以大家都不让她干活，好好的养着就是了。
薛氏把鱼炖上，这鱼是从镇上买回来的冻鱼，东北的冬天没有活鱼，只有一些从外地贩来的冻鱼，这也算是不错了。“她三婶，你把鸡炖上吧，早点炖，烂糊。”
朱氏那边听到了，就在另一个锅里炖上了鸡。今年陈氏发了狠，让杀了两只大公鸡，一只炖蘑菇，另一只裹了面炸出来，做的是糊涂鸡。这糊涂鸡也是许家的传统菜了，其实就是为了多出些菜，一只鸡这样做了能炸出一盆子来，可不是抗吃怎么？
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