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阿青就应了一声。
“你中午有什么想吃的？我叫人去弄。要是家里不会做的，就去外头叫桌席面来。”
虽然阿青厨艺好，可这种天气连灶上人都不愿意待在灶边，太热了！进去待个把时辰，出来的时候一身上下全让汗水浸透了。外面已经是夏日炎炎，坐着不动都是一身汗，更不要说灶房里又是油又是火，用大妞的话说，都能把人活活蒸熟。
吴婶可舍不得闺女难得回一趟娘家还往灶房里钻。
阿青自己也有点懒洋洋的，不大想动弹。三伏天里夜里依旧暑热难当，许多富贵人家都离城避暑了，京城人多树少水也少，白日里连石板路都晒得滚烫，到了晚间依旧热得人难以安眠。晚上睡不好，人到了白天自然也没有精神。
“不知道那个老陈家铺子还做不做了？想吃他们家的蹄膀肉。”
“大热天儿的怎么想吃这个？”虽然老陈家的卤味做得好，可是这么热的天儿，吃猪蹄儿、肘子的多腻啊。不过虽然这么说，吴婶还是赶紧打发人去买了。
附近的这些老字号都熟悉这些大主顾们，普通人家哪里舍得隔三岔五买这些东西吃？虽然说不甚贵，天天买着吃不是日常持家过日子的道理。一见吴府来人，老陈亲自从里面出来，洗净手给捞了四个大蹄膀，用荷叶包上扎好，又送了些卤肉和猪耳朵，笑着说：“大热的天儿管家特意跑来也辛苦了，这点儿零嘴给管家下酒。”
常做买卖的人都知道，买主固然要紧，这些跑腿的下人也要打点好。不然的话，要坏事多的是办法。
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