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第10章
应晚镜先把今天凌晨录制下来的赶海视频播放出去，接着开始让系统录制今天的美食视频。
鲈鱼再用清水洗干净，拿刀切成两半，一半放上姜丝和葱段，倒上酒，上锅蒸熟即可。
另外一半，切成鱼肉段，倒点料酒，洒上盐和糖，少许胡椒粉，用淀粉抓匀腌制。
应晚镜又从厨房的木架上扒拉出来昨天去地里挖的薤苗菜，薤其实就是小根蒜，根茎像长不大的蒜头，但其带有辛辣味，又能去腥，当地人烹饪海鲜的时候总喜欢放进去调味。
薤苗洗净连根带苗切段，往锅里淋点油，将鲈鱼段放入锅里，煎至两面金黄再捞出。
应晚镜一手锅铲将盘子里的薤苗，葱段，姜丝倒进锅里爆香，白色烟雾升起，呛人的香味窜进鼻间。
再加进去点耗油，浇上半碗水，把煎好的鲈鱼块放进去，翻个面即可出锅。
看着盘子里诱人的葱烧鲈鱼，应晚镜忍不住先夹了一块，入嘴的那一刻，香得人都要迷糊了。
做完葱烧鲈鱼，应晚镜洗净手，兴致勃勃地抓起水盆里的望潮。
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