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“什么生意?”江景墨扔进嘴里一块红枣夹核桃仁,一脸好奇地问道。
江柠歌笑得依旧灿烂,指着食方道:“我给你一道菜的方子,你把它交给夏姨娘酒楼的大师傅,这道菜的盈利咱们平分,如何?”
江景墨停止咀嚼,坐直了身子思考,柠歌的厨艺他是知道的,比永宁街上绝大多数的大师傅都要强,倘若有她的食方,酒楼的饭菜做的可口了,生意应该能有所回转,一门双赢,这事听起来靠谱。
“柠歌啊,你的本领我知道,可你的食方大师傅能做得出来吗?会不会他做出来的不及你?又或者只改善一道食方能吸引来顾客吗?”他也有隐隐担心的地方。
酒楼生意不好,说明做菜的大师傅手艺一般,做出来的菜肴不能吸引人,可即便有江柠歌的食方,仅仅一道菜,有人会为了一道菜,特意跑到水平一般的酒楼吃饭吗?
“试试看嘛。”江柠歌对自己很有信心,只是话没说得太满,“反正菜谱里多加一道菜,也不费多少成本。”
江景墨点点头,从江柠歌手里接过那张食方,大略看一眼,菜名叫“孜然羊肉”,方子写的很详细,酒楼的大师傅即便做不出江柠歌的十分手艺,还原个七八分应该是没问题:“我现在就直接去永宁街,就先不告诉我娘了,等酒楼盈利再和她讲也不迟。”
江柠歌满意地点点头:“孺子可教,就是这个意思。”
江景墨怀揣食方来到永宁街。
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