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第69章
孔掌柜也是个会来事的,把自己碗里的肥肠又扒拉出半碗来给几个大厨。
领头的胖大厨姓李,扒光了碗里的猪肠,看了眼孔掌柜热切的眼神,挥着浦扇大的手对他说:“您老到前面去照看着吧,这事交给我,我保证明儿咱们天福居的菜谱上就有这道肥肠。”
孔掌柜听了李大厨的保证,心下松了一口气,跟红雪告了声罪,转达身就往前面走。
这么多年其事下来,相互之间一个眼神就知道对方想什么,他相信九爷看重的人也不会轻易吃亏,因此走得是毫无负担,毕竟后厨不是他的地盘。
李大厨见孔掌柜走了,把红雪请进了厨房旁边的隔间,亲自给泡了杯茶,笑着问道:“丫头,你叫什么名字?”
红雪大大方方地报上自己的名字,经过上次徐大人的事,天福居里的人想知道自己的名字是再简单不过的事,自己就不用藏着掖着了。
李大厨见红雪那么心直口快,料想她也是个爽利的性子,便也不绕转子,直言道:“红雪啊,叔做大厨也做了二十年了,从伙房帮工开始做起,可是从没见过有一个人能把猪大肠做得比肉还好吃,你可是咱们大齐朝头一份啊,叔只想知道,你这菜谱卖不卖?卖给多少钱?”
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