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刘氏话一出口，见王林远好笑地看着自己，忍不住脸红了。
蓝怡笑着说：“咱们山里的栗子味道不错，栗子是好东西在咱们大周是重要的吃食果品，只是这边人栽种的少了些。我从梅县回来时见着不少地方有人卖栗子做的吃食，味道都还不错。”
蓝怡这话是有根据的，《诗经》有云：“栗在东门之外，不在园圃之间，则行道树也。”说明自西周时期便已将栗子树移进院落或道旁；《吕氏春秋》也记载有“果有三美者，有冀山之栗。”之言等。
大伙别惊奇，这些都是蓝怡想做糖炒栗子之后到县城书肆遍查典籍找到的。泪奔啊，她费尽功夫只找到这两条，黄县的点心铺子里有栗子糕却并未见糖炒栗子，梅县至黄县一路上蓝怡虽见过炒熟的栗子，却不知道是怎么做的，书籍上也没有记载。她手里的草药书籍也只记载了栗子的药性和如何入药，并未记载其他食用方法。
“大嫂，你是打算将栗子做成吃食卖出去？”王林远问到。
蓝怡点头。
“大嫂想到了什么新奇的做法？”刘氏又追问，她的心里如猫抓一般的痒痒，恨不得大嫂赶紧告诉她该怎么赚银子。
此时天已黑透，蓝怡也想早说完回家让孩子们睡觉，便简要介绍道：“也不算什么新奇法子，我从梅县回来的路上吃过一次炒栗子味道十分好，那店家说是叫做糖炒栗子。今年收的栗子我打算做成糖炒栗子卖出去，但是哪里知道自己炒出来的完全不对味，总差了什么东西。”
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