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田氏转身进了厨房，声音从里面传出来，“可惜那天你林叔送来的胖头鱼炖了，要不然娘还真想吃你说的酸菜鱼，听这名字就想流口水呢！”
麦芽在外面听的直笑，她娘跟哥哥，这些天胃口也被她养了起来，一听说她有新花样，便迫不及待的要去试试。
卖了不少天的小龙虾，总算有了点点小积蓄，家里的债，也还的七七八八，可这房子……
麦芽剥竹笋的间隙，又瞧着自家的房顶。田氏出来倒水，瞧见她盯着房子发呆，笑着说道：“等娘攒够了钱，咱就修屋子，再给你弄间小屋子，”闺女大了，是该有间自己的屋子，老跟她挤在一起，的确不像话。
他们背回来的一大筐竹笋，剥完皮，还有半筐。
乘着天好，得赶紧把竹笋腌了。
娘俩简单吃了早饭，麦芽便叫田氏帮着烧火，她要腌竹笋。
把笋子从中心切开，再切成指头粗细的丝条，入开水煮熟杀青，再捞出沥干水分，等到凉透了，用大坛子码一层竹笋，撒一层盐巴，全部腌好之后，密封起来，就是放过一年半载的也没关系。
田氏瞧她做的很顺手，难免疑惑，“芽子，你咋啥都会做哩！”
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