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谭大妈点头道：“没错，做成酱菜最好了，可以放置很久，我们一家人就算吃上好几个月也没问题。”
谭大妈的生母以前家里就是做酱菜的，味道还不错，她学了一些。
在平阳县这一带，一般都是用夏蒜、冬笋来做酱菜，但是谭大妈是个在做酱菜上十分有天赋的人，对于她来说，万物都可酱。
以前的时候，家里穷，连个菜叶子都没有，除了弄了些剁辣椒，也没有什么能给她酱的。
谭老爹一听觉得不错，笑道：“可行，可行，就按照你说的做酱菜。”
“好！”谭大妈笑着起身，也算是定板了，不过很快，她脸上又都是愁容了，“不过，他爹，家里没啥粗盐了，这粗盐可贵了。”
谭老爹算了算自家还有多少银子，说道：“不急，我们还有些银子，买一点盐是没问题的，到时候就买细盐，做酱菜味道肯定更好。”
他家以前穷，也都是隔壁许家以前送了一些粗盐，像细盐碰都没碰过。
“那真是太好了。”
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