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雾山位于黄海市区北部,大约百公里路程,是一片连绵群山,算是还未被世俗完全侵染的老林子。
雾山产茶,已有数百年历史。
雾山茶因为接地气,口感温润,一直深受黄海老百姓的喜爱。
不过~,雾山茶中最有名的,当属雾山顶峰‘雾崖’的那几颗老树。
也只有这几颗老树上的新茶,才可称之为‘毛尖’。
在黄海民间一直流传,这几颗老树,是当年八仙过海的仙人留下,食之可有‘长生不老、百病不侵’之妙用。
但后来,根据黄海当地的专家学者们数十年的考证,这几颗老树,其实是明中叶、几位在雾山修道的道士,从南方移植过来,又经过了改良和栽培。
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