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满福早市:油炸糕,甜醅子,油茶麻花 (第3/7页)

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“哗啦”一声,伴随着蒸腾而起的白气,一个个用面粉和白糖和匀的面团被丢进锅里,随着几个起伏,原本干瘪的面团胀起圆圆的肚皮,外壳逐渐变得金黄酥脆,空气中充满了一股油糕特有的香甜味。

老板娘是个身材魁梧的中年大婶,一边使劲揉搓着案板上剩下的面团,一边唠嗑:“姑娘,刚才那是你家相公吧,哎哟,长得真俊,和你老么般配了!”

“是吗?”秦芳芷回头,正好看见韶煜风拎了两罐竹罐装的东西侧身避开熙熙攘攘的人群往回走,看样子,人多的摊子上卖的应该是什么喝的,她转过头,冲着大婶露出一个灿烂的笑容:“我也觉得我俩般配。”

“可不是呗,这大清早的,天都还没亮呢,一看就知道是姑娘你想来早市耍子,你家相公陪你来,阿婶在满福早市好多年啦,看人那是一看一个准!”

锅里的油炸糕逐渐从油锅里探出头,大婶用笊篱把油炸糕捞出来,放在锅上上下甩甩控油,再倒进秦芳芷的小篮子里:“姑娘,趁热吃!尝尝,婶子家的油炸糕,绝对是这条街最正宗最好吃的,别人家做不出这个味道!”

秦芳芷迫不及待地拿出一块,刚出锅的油炸糕格外烫,她用拇指食指捏着冲着炸糕拼命吹起,而后送进嘴里,一口咬下一大半:“我去,嘶~好烫好烫~嘶~哈~”

她的舌头和牙齿互相推让着这块新鲜出锅的炸物,伸手接过韶煜风递过来的竹筒猛灌了一口稀的,一股带着清香酒味,又香又甜,味道有点像醪糟的饮品顺着食道一下子滑进胃腹,也恰到好处地给秦芳芷嘴里那块差点烫掉她一层皮的油炸糕降了温。

她咂咂嘴: “这是甜醅子?”

“你吃过?”韶煜风口嫌体正,表面一脸嫌弃,手却很主动地从她的拇指和食指间接过虽然在寒风中比刚出锅时冷了些许,但仍然很烫的油炸糕,将令一杯甜醅子塞到她的手上给烫红的手指降温。

“嗯!有勺子不?哇塞!这里头好多料!哎~你干嘛拿走我油炸糕?我还要吃呢!”

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