天才一秒记住【异族小说】地址：www.1uzu.com
苏冰走得急，两只手里都提着东西，燕之微笑着与之打了招呼，苏冰却盯着她的嘴皱起了眉。
燕之见他一手提着捆菜一手提着只鸡便猜该是急着回家做饭。
早晨才听小幺说了，他兄弟二人的母亲生了病，这几日都是在凑合，没有正经煮过饭。
“燕姑娘。”燕之与苏冰打过招呼就要离去却被他叫住。
苏冰把手里的老母鸡提起来对着燕之问道：“你会做鸡汤吗？”
“你会杀鸡么？”燕之站在道边回道。
“嗯。”苏冰又是一愣，随即重重的点头：“看我爹杀过。”
燕之低头笑了笑才说道：“杀鸡的时候把鸡血留着，这个做汤好喝又养人。”
“碗里放点淡盐水再把鸡血放进去，用不了多少时候鸡血就能凝成了块，倒出来切成小块就能煮汤。”
“把鸡控了血拾到干净，斩成几块，先用滚开的水把生鸡块烫一下，再换了水，等水烧开了把葱姜鸡块一起加进去，大火烧开了改小火炖着，一个多时辰就能喝了。熬鸡汤要紧记住两条，水要一次放足不要中间加凉水，另一个就是调味料要最后加。等鸡汤熬的差不多的时候，你记得把鸡血扔进去一起煮，放点胡椒粉去腥，你娘定会喜欢的！”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！