异族小说

第45章 (第2/7页)

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秦朝的时候还没有白糖,只有用土法将甘蔗熬成汁水,再将汁水熬干得到的黑褐色红糖,甚至连红糖也算不上,更准确的名称是黑砂糖——如黑色的砂石一般的粗制糖。

口感粗糙,里面含有的各种杂质也多,除去甜味之外还带有涩味。可即使是这样粗加工熬出来的糖在这个时候也是和金等价的奢侈品。

赵不息打算用黄泥水淋红糖和草木灰木炭过滤法将这些黑砂糖制成白糖,然后送到咸阳,让赵朴将这些白糖高价卖给咸阳的权贵们。

当今天下聚集最多权贵的地方就是咸阳城,六国的财富都在咸阳,在那里权贵买东西从来只看珍稀不珍稀而不看价格。

“先在缸上放漏斗,在漏斗的下口用丝布裹着的草木灰将出口整个堵住。”赵不息吩咐给她打下手的墨家弟子墨期将东西准备好。

原本的黄泥水制糖是用稻草堵住漏斗的下口。

但赵不息先前做其他试验的时候发现论起过滤能力草木灰比稻草要好很多。

其实用活性炭吸附效果才是最好的,可惜现在的技术距离能把活性炭弄出来还有很远的一大截。

最后赵不息就将草木灰和木炭碎块混在一起再用丝布将它们缝起来,用来过滤杂质也够用了。

将黄泥水顺着漏斗的边缘浇到红糖上,然后只要再等数日,等到黄泥水吸附红糖中的色素和杂质沉淀下去后,漏斗上面的红糖就会变成白花花的白糖。

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