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所以只要顾青寒在家,他大多数都会帮着烧火。
“没事,我已经生好火了。”温暖看着男人笑了笑, 又专注手里的活儿。
温暖气定神闲地起了锅,把另外装开的鱼骨煎到了两面金黄, 然后再加入了各种配料和配菜,霎时间,整个屋子都盈满了浓香。
再加入清水,等水滚之后,那鱼汤慢慢变浓稠奶白,升腾起来的水蒸气让本来冰冷的厨房变得暖和起来。
等到鱼汤熬了几分来回,温暖就把鱼片给倒了进去,在另一个较为小一点的灶口上,还放了一个小锅,等会就直接烧油爆一下那些辣椒干和花椒,等这边的鱼肉烫个十来秒,就可以起锅倒油。
倒辣椒油之前,温暖给孩子装了一份少盐无油的,听说孩子在一岁之前不能吃太咸的。
“滋啦——”的滚烫声,浓郁的香味就迫不及待升腾起来。
那边坐在小推车上的乐乐闻到了香味,随即把手里紧紧握着的萝卜条给一把扔了出去,朝着温暖的方向,举着小手臂“呀呀呀”叫了几声。
因为酸菜鱼有点多,温暖刚想把大锅抬起来,本来坐在灶膛前的顾青寒已经先她一步,拿起了锅耳:“锅边烫,让我来就可以了。”
温暖见顾青寒已经把酸菜鱼倒进了早就准备好的一个大盆子里,便笑眯眯地说:“那好,我去盛饭,你等会把酸菜鱼端进去吧。”
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