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“环球美食第三十五场正式赛优胜者已经出现！啊！这一届或许是托了开幕嘉宾邵衍先生的福, 我们的C国厨师发挥地异常出色啊！潮州菜厨师周润杰先生凭借一道浓厚鲜香的卤水鹅脱颖而出……”
美食大赛的正式赛已经进行了一段时间, 各国厨师战况激烈，说是你死我活也不为过了。今年顺利晋级的C国厨师相比较往届来说多了许多, 赛场逐渐呈现开百花齐放之势，对此，很多人都猜测是邵衍的功劳。
邵衍对此倒是不怎么关心，正式赛没他什么事，对普通的厨师们他向来也懒得关注。他下一次出场几乎就是要到本届赛事结束的时候了, 对手也只剩下正式赛里坚持到最后的那些赢家, 以及同他一样拥有特殊权利的古梅星级厨师们。
路上有美食大赛的实况转播，邵衍拐进大楼之前驻足听了一会儿, 得知是潮州菜厨师获得优胜之后，心中并不意外。
呆的久了，他逐渐摸透了不少规律，也发现到大多数的外国客人似乎并不欣赏在C国客人群体中很受欢迎的一些菜。酸甜苦辣这些滋味, 容易被接受的多是酸甜口的。而潮州菜品种繁复, 口味清醇又注重工艺精致，漂亮的造型和容易被接受的清爽味道在国际市场上天然便占有一定优势。
大楼很高, 对面大楼的显示屏上实时转播着美食大赛赛场的战况。获胜的潮州菜厨师长得一表人才, 正握着手上的通关证书朝镜头挥手微笑。现场的解说员十句话里三句不离不在现场的邵衍, 这显然让今天的优胜者有些尴尬, 连勾起的嘴角都一点一点僵硬了下来。
邵衍心中因解说的没眼色稍感异样, 听到刷卡处邵父喊他名字的声音时才收回视线, 暗自沉思地朝父亲跑了去。
这是邵父千挑万选之后选中的B市可以发展的店面, 在一幢新的购物大厦临近顶层的位置。邵父爱把餐厅选在高层，到如今为止御门席的主店和分店几乎没有一个例外的，于是御门席现在在食客群中又有了一个新的别名，叫做“云端餐厅”。
名字很高端，成本却相当不低，为了维护这个外号御门席的每家分店投入时至少要多预算将近百分之二十的租金。这栋位于B市某人流密集的商业街最中心的购物大厦的房价自然也不是盖的，好在御门席现有的总店和分店因为邵衍名气渐大的缘故已经日进斗金，否则光光房租，就该够让邵父头疼的了。
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