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这道菜的创意,足矣在整个宴席上出彩，孙永成连赞了好几声，元瑶见他这般,也松了一口气。
得了主家的认可就是最好。
这样的菜其实并不多,元瑶也没有多做,剩下的一些黄金鸡、盏蒸羊都是常见的做法和食材，最多在方式上换上一换,就好比这盏蒸羊,用小碗分装好羊肉直接去蒸,千万别以为这是画蛇添足,一整块肉里注定有肥有瘦有硬有软，大锅炖煮，口味总会发生一些彼此之间的迁就,但是小碗就不必有这样的烦忧了。
各自成菜,出锅时间全由厨子说了算，根据部位和品质的差别自然也不尽相同。
且小碗炖煮上桌之后也不野蛮,适合这样的高等酒席。
这一下午和一晚上，试菜就忙活了到了亥时正刻，等到结束的时候众人都有些疲惫，好在孙府的招待很好，元瑶和羽娘回到屋内时，给她们备下的晚膳和一应生活用品也都是齐全的。
羽娘给元瑶先盛饭：“这差事可比想象中的难干,我都有些累更别说娘子了，先吃一点垫垫？”
元瑶的确有些累了，接过之后就一口一口吃了起来：“好在还算顺利，菜单也都定了下来，今晚吃了都早些睡吧,明天才是重头戏。”
羽娘应了一声：“这孙府也不知道请的什么人，规模竟然这般大，我瞧着也不单纯像是富商之间的宴席。”
羽娘说完之后元瑶也沉默了，其实她也是这样认为的，若真的只有临安县的商贾，孙永成不至于这样，之前卓翼来时也没有这样的待遇，只能说除了临安县的商贾外，怕是还有一些大人物。
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