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每个地方的羊肉味道都有差别，N市的羊肉质量其实不太好。
主要是有一股很难去除的膻味。
这羊膻味，有一点点那还能叫做特殊风味，沈思勤也吃得惯，太多了，那就不好了，过犹不及嘛。
沈思勤虽然馋羊肉，自己也试着做过，但味道差强人意，虽然还可以，但绝对不到他的好吃标准。
基于这个原因，他根本就没卖过羊肉做的菜。
因此在他们这里想要把这么一道萝卜羊肉汤做好，实际上很难。
既然是汤就不能加浓油赤酱来调味，还要尽量保留肉质和羊肉本身的鲜美。
就这样严格，还能被蔺圣锦一下子就选中。
味道肯定不错！
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