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第56章
意外之喜
新鲜的野生板栗剥好后堆成了小山头，用刀子在底部切一个小口子，直接放水煮开。
沈沛霖在旁边瞧着这法子特别好，从锅里头捞起来后，趁热就很好剥皮，里面那层绒毛一扒拉就整个下来。
下了葱姜蒜，爆香只有再跟鸡块一起爆炒。
金红莲喜欢连着板栗一起下锅，这样板栗能稍微煎一下，双面都会变成金黄色，她解释道: “这样煎一下，待会儿炖的时间长了点，板栗也不会直接糊烂碎掉。”
沈沛霖信了，因为等板栗烧鸡炖好盛出来，大部分板栗还都是完整的。
如今罗家伙食好，每天都有荤菜，寻常大家伙儿吃饭也斯文了一些。
但这天随着板栗烧鸡的香味弥漫开来，一个个忍不住端着饭碗眼巴巴的等着。
板栗烧鸡炖了一大锅，端上来后，沈沛霖首先夹了一块板栗，粉粉糯糯中带着一股甜味，又带着鸡肉的鲜香，特别入味。
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