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于是接下来的一个月时间里，沈家紧锣密鼓地为点心铺开张作准备。
沈父、沈母准备除了卖已经打响名气的五香茶叶蛋和烤红薯外，还听从了安晴的建议，卖一些在他们看来华而不实的如萝卜丝饺、香肠包子、发糕等其他点心。
除了点心之外，安晴还提议店里卖饮料。理由很简单，点心吃多了，口不是容易干么，口干不就想喝点啥么。
要知道餐饮餐饮，“饮”虽然排在“餐”后面，但是赚得可不少，甚至利润能比“餐”更丰厚。而且最关键的是，做“饮”可比“餐”要来得轻松多了。
安晴在她原本那个世界的时候，可是有听说过香江的好些大小食阁，老板会把一个个摊位租给别人卖吃食，唯独饮料摊留着自己雇人干呢。可见卖饮料的性价比有多高了。
对于安晴这个在点心铺卖饮料的想法，沈父和沈母一开始是持坚决反对意见的。
“口渴了喝水不就行了？”沈父说道，“咱们店里的开水是免费提供的。要是不想喝白水，那还有绿茶和大麦茶，不限量喝，我们就意思意思，收个五分钱好了。”
安晴摇了摇头：“爸，妈，并不是所有人都喜欢喝绿茶和大麦茶的。现在流行的是喝各种汽水、可乐、啤酒和果汁。你们有没有发现，县里的这些小饭碗里，喝饮料的人特别多吗？美枝也有跟我说过，她家杂货铺的汽水和可乐卖得特别好呢。”
沈母咕哝道：“真是奇了怪了，他们怎么就那么喜欢浪费钱呢？那样大手大脚地花钱，不太好吧？”
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