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“嗯，应该会不错。”林浅浅自己也没有喝过斑斓凉虾，但她也觉得味道会不错。
林浅浅和陈梅华谈好合作，就回家准备制作斑斓凉虾。
昨天在看斑斓凉虾教程的时候，林浅浅发现除了红糖水的凉虾，还有椰奶的凉虾。
乳白的椰奶和绿油油的斑斓，一看就很配。
林浅浅决定做椰奶斑斓凉虾。
她先按照网络上的教程做了一份椰奶斑斓凉虾，斑斓叶洗净剪成小段放进破壁机加清水榨汁，打出来斑斓汁过筛三次备用。
豌豆淀粉、大米粉和玉米粉倒入碗里，再加入斑斓汁搅拌到完全融合。搅拌好的斑斓淀粉水倒入煮沸的热水中，边倒边搅拌，然后熬煮到半透明状即可。把煮好的糊糊倒进漏勺，用力按压，把糊糊从漏勺的洞眼挤出去，挤到冰水里，糊糊滴进冰水会瞬间凝固，就成了头大尾细的凉虾。
最后把做好的凉虾倒入椰奶中，椰奶斑斓凉虾就做好了。
做好的椰奶斑斓凉虾，林浅浅自己先试吃，滑糯凉爽，浓浓的椰奶配上清香的斑斓，味道香浓可口。
这份按照网络教程做出来的椰奶斑斓凉虾确实不错，但没有达到林浅浅的要求。
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