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栗子炖鸡其实真的很好吃。
经过长期炖煮, 作料的香味都发挥出来,吮一吮,连鸡骨头缝里都透着香。
鸡肉已经软烂, 筷子轻轻一戳就是一个洞, 下层的脂肪彻底融化在汤里,吃起来一点都不会觉得油腻。
板栗甘甜软糯, 吸收了多余油脂,干果的馨香和肉味混合在一处, 意外显得清雅。
浓稠的汤汁呈现出美丽的酱红色, 鲜甜可口, 和捣碎了的鸡肉、板栗一并拌饭, 把莹白的米粒都染成色彩,吃得唇上发光……加一点酸辣小萝卜条开胃, 咯吱咯吱,绝对可以连干三碗。
若在往常,区区一锅板栗炖鸡, 还不够三人吃个半饱,可今天……
饭桌上没有一点欢声笑语。
孟阳抱着一碗饭, 有一下没一下往口中扒着, 时不时望望门口, 每次看不到人就是一阵失落, 直如味同嚼蜡。
对面的白星倒是一口一口吃得紧, 可脸上却也没了往日的欢喜, 眼底都透出执着, 总觉得像在完成任务。
每一条生命都值得敬畏,鸡鸭死掉了,但有人却因此得以填饱肚皮。
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